फलाहारी खाद्य पदार्थों के लिए गये नमूने

फलाहारी खाद्य पदार्थों के लिए गये नमूने

रीवा 07 अक्टूबर 2024. कलेक्टर श्रीमती प्रतिभा पाल के निर्देश पर मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत नवरात्रि के अवसर पर बाज़ार में बिक्री हो रहे फलाहारी खाद्य सामग्रियों के नमूने लिये गये। इस संबंध में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे ने बताया कि नवरात्रि के अवसर पर बड़ी मात्रा में भक्तों द्वारा फलाहारी खाद्य सामग्रियों की खरीद की जाती है। इसमें सिंघाड़ा आटा, राजगिर आटा, सेंधा नमक, लालजी सिंघाड़ा आटा, 24 कैरेट सिंघाड़ा आटा, साबुदाना एवं अन्य फलाहारी खाद्य सामग्रियाँ शामिल हैं। इन सामग्रियों में गुणवत्ता बनी रहे इसके लिए आज किराना दुकानों में जाकर सामग्रियों के नमूने लिये गये। सामग्रियों के लिये गये नमूनों की जांच के लिए इन्हें भेजा जा रहा है। उन्होंने बताया कि होलसेल विक्रेता श्रीराम ड्राई फ़्रूट एवं किराना ग़ल्ला मंडी, निखिल सहजवानी ग़ल्ला मंडी, त्रिवेणी एजेंसीज पुराना बस स्टैंड सहित अन्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया एवं खाद्य सामग्रियों के नमूने लिये गये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने सभी किराना व्यवसायियों को गुणवत्तायुक्त फलाहारी सामग्री विक्रय करने के निर्देश दिए। पूरे जिले में नमूना लेने एवं निरीक्षण की कार्रवाई आरंभ कर दी गई है।