रीवा की रसोइया लता टंडन ने ज्यादा समय तक खाना पकाने का रचा विश्व कीर्तिमान
रीवा स्टार होटल के मालिक नारायण डिगवानी की बेटी तथा प्रतिष्ठित जूते के व्यापारी खत्री बूट हाउस रीवा के मालिक मोहित टंडन की पत्नी रसोइया लता टंडन ने 81 घंटे 1 मिनट तक लगातार खाना बनाकर ज्यादा समय तक लगातार खाना पकाने का विश्व रिकार्ड स्थापित किया है। खाना पकाने के क्षेत्र में विश्व कीर्तिमान फिलहाल अमेरिका के नाम कायम था। जिसे 68 घंटे 30 मिनट में बनाया गया था। रीवा की रसोइया लता टंडन ने इस कीर्तिमान को तोड़कर नया विश्व रिकॉर्ड बनाया है। मंगलवार की सुबह नौ बजे से रीवा शहर के होटल स्टार में कुकिंग का सिलसिला शुरू हुआ। पिछले डेढ़ साल से लता टंडन खाना पकाने में विश्व कीर्तिमान बनाने के लिए निरंतर अभ्यास कर रही थी। लंदन से आनलाइन इस पूरे प्रकिया पर नजर रखी गई। वहीं एशिया और इंडिया रिकॉर्ड से जुड़े जज उपस्थित रहे । नियमों के अनुसार हर एक घंटे में पांच मिनट आराम के लिए तय हैं। वैसे लता टंडन ने 12-14 घंटे में 20 मिनट आराम लेने की योजना बनाई थी। भारतीय पाक क्रिया में शुद्ध शाकाहारी भोजन तैयार किया गया। तीन सितंबर से छः सितंबर तक यह आयोजन निरंतर जारी रहा।