होली त्यौहार के पूर्व मिलावटी दूध एवं दूध से बने खाद्य पदार्थों का संग्रहण एवं विक्रय करने वाले कारोबारियों के विरूद्ध कड़ी कार्यवाही करें – कलेक्टर

रीवा 03 मार्च 2023. मिलावट से मुक्ति अभियान के अन्तर्गत खाद्य पदार्थों में लगातार मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही की जा रही है। कलेक्टर मनोज पुष्प ने निर्देश दिये हैं कि आने वाले होली त्यौहार में उपभोक्ताओं को शुद्ध दूध एवं दूध से बने खाद्य पदार्थ, मावा, पनीर, एवं अन्य खाद्य पदार्थों के निर्माता कारोबारियों के विरूद्ध कड़ी कार्यवाही करें।

कलेक्टर ने मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी को निर्देश दिये हैं कि वे कार्यालय में पदस्थ खाद्य सुरक्षा अधिकारियों, चलित खाद्य प्रयोगशाला, मैजिक बॉक्स, मिल्कोमीटर के माध्यम से जिला प्रशासन एवं पुलिस अधिकारियों के सहयोग से मिलावट खोरी करने वाले कारोबारियों के विरूद्ध छापामार कार्यवाही कर मिलावटी खाद्य पदार्थ जप्त कर कड़ी दण्डात्मक कार्यवाही करें। उन्होंने निर्देश दिये कि मिलावटी एवं नकली दूध निर्माताओं, मावा, पनीर, मिठाईयां का नमूना लेकर इसकी शुद्धता की जांच करें। कलेक्टर ने मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी को तुरंत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम गठित कर मिलावट खोर व्यापारियों के विरूद्ध प्रभावी कार्यवाही करने के निर्देश दिये हैं।