विश्व पर्यटन दिवस मनाया गया

रीवा 28 सितम्बर 2021. मध्यप्रदेश पर्यटन विभाग द्वारा रोजगारोन्मुखी पाठ¬क्रम का प्रशिक्षण प्रदाय करने वाली संस्था फूड क्राफ्ट इंस्टिट्यूट रीवा में विश्व पर्यटन दिवस की संकल्पना पर्यटन से संपूर्ण विकास आधारित विविध कार्यक्रमों का आयोजन किया गया । मध्यप्रदेश देश का अग्रणी पर्यटन राज्य बन गया है। पर्यटकों को आकर्षित किये जाने हेतु प्रदेश के पास विशाल जंगल वन्य प्राणी जीवन , प्राकृतिक सौन्दर्य , धार्मिक स्थल, ऐतिहासिक धरोहरें , खान – पान के रीत रिवाज आदि सब कुछ है । इसी कारण मध्यप्रदेश देश के पर्यटन में एक अलग पहचान रखता है ।
संस्था के प्राचार्य श्री मुण्डे ने बताया कि फूड क्राफ्ट इंस्टिट्यूट में पर्यटन से सर्वांगीण विकास पर व्याख्यान माला का वर्चुयल मीटिंग के माध्यम से आयोजन किया गया । जिसमें प्रदेश भर के सभी हॉस्पेटालिटी प्रशिक्षु समावेशित हुए। एक अन्य कार्यक्रम जानों अपना प्रदेश के तहत मध्यप्रदेश के दार्शनिक स्थलों पर आधारित क्विज प्रतियोगिता का आयोजन किया गया । स्थानीय व्यंजनों की सहभागिता के उद्देश्य से बघेली व्यंजनों की प्रतियोगिता आयोजित की गई । प्रतियोगिता में स्थानीय सहभागियों द्वारा हिस्सा लेकर अपना कौशल प्रदर्शित किया गया। क्विज प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार प्रसून मिश्रा, द्वितीय पुरस्कार मोहम्मद सदीम को मिला। बघेली व्यंजनों हेतु अलग – अलग वर्ग में विजेताओं को सम्मानित किया गया। तब्ब्सुम को नानवेज व्यंजन, मानसून चमडिया को बघेली व्यंजन वेज , साधना सिंह को लुप्त होती बघेली व्यजनों, दीपू सिंह भदौरिया तथा सत्यभान जायसवाल द्वारा बघेल खण्ड की मिठाईयों को प्रदर्शित किया गया । कार्यक्रम में मोहित अग्रवाल, अधीक्षक जीवेन्द्र गुप्ता सहित संस्था के कर्मचारी उपस्थित रहें ।

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